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La cantina · Brinzio

La cantina del Borgo

Circa 250 etichette da tutta Italia e qualche eccellenza estera, in un locale tutto loro a temperatura e umidità controllate.

Al Borgo c'è una stanza a cui teniamo più di tutte. Lì riposano circa 250 etichette, da tutta Italia e qualche eccellenza straniera, a temperatura e umidità controllate, come i vini buoni meritano.

Il cuore è la Valtellina, con Sforzati e Nebbioli di montagna, ma accanto trovi il Piemonte, la Toscana, il Veneto, la Sicilia e le bollicine della Franciacorta. E poi i magnum, anche di annate che oggi non si trovano più facilmente, perfetti quando la tavolata è grande o la serata è di quelle importanti.

La cantina si può visitare. Chiedi a noi, prima o dopo cena, e scegli la bottiglia direttamente dallo scaffale.

La cantina del Borgo · Il Borgo Linguaccione
  • 250etichette, più o meno
  • Italiada nord a sud, e qualche eccellenza estera
  • Magnumanche bottiglie grandi e importanti
  • Climatemperatura e umidità controllate

Si può visitare

I nostri clienti possono visitare la cantina. Chiedeteci di vederla prima o dopo cena, vi accompagniamo volentieri tra le bottiglie e vi raccontiamo da dove vengono.

Vini da portare a casa

I vini della cantina si possono anche comprare e portare via, come in enoteca. Una bottiglia che vi è piaciuta a cena, un regalo, una magnum per un’occasione. Chiedete pure a chi vi serve.

La carta dei vini · 210 etichette in carta oggi

Cosa c’è in cantina adesso

La carta cambia con le annate e con quello che arriva. Qui trovate le etichette di oggi, i prezzi sono nella carta completa.

I ROSSI VALTELLINESI

52

Gli Sforzat

  • 5 stelle Nino Negri 2020 Black Star MAGNUM 1,5 lt.
  • 5 stelle Nino Negri 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • N°1 Plozza 2020 MAGNUM 1,5 lt.
  • Ronco del Picchio fay 2018 MAGNUM 1,5 lt.
  • Sfurzat Rainoldi 2016 MAGNUM 1,5 lt.
  • Black editon Plozza 2017 MAGNUM 1,5 lt.
  • Passione Plozza 2013 MAGNUM 1,5 lt.
  • 5 stelle Nino Negri 2020
  • 5 stelle Nino Negri 2021
  • N°1 Plozza 2017
  • Ronco del Picchio Fay 2018
  • Albareda Mamete Prevostini 2022
  • Cà Rizzieri Rainoldi 2021
  • Sforzato Pietro Nera 2019
  • Sfurzat Nino Negri 2021
  • Black edition Plozza 2017
  • Black edition Plozza 2019
  • Ronco del Picchio Fay 2022

Gli altri Valtellinesi

  • Rocce Rosse Arpepe 2016 MAGNUM 1,5 lt.
  • Grumello Valtellina superiore 2019 MAGNUM 1,5 Lt.
  • Ca Morei Fay 2017 MAGNUM 1,5 lt.
  • Sommarovina Mamete Prevostini 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Sassella Nera 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Inferno Nera 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Ultimi Raggi Sassella riserva Arpepe 2016
  • Rocce Rosse Sassella riserva Arpepe 2016
  • Nuova Regina Sassella riserva Arpepe 2016
  • Carteria Valgella riserva Fay 2015
  • Carteria Valgella riserva Fay 2019
  • Il Glicine Sassella Fay 2020
  • Inferno riserva Rainoldi 2018
  • Inferno riserva Rainoldi 2019
  • Sassella riserva Rainoldi 2021
  • Sommarovina Sassella riserva Prevostini 2021
  • Rocca De Piro Grumello riserva Arpepe 2022
  • Valgella Fay 2021
  • Le Tense Nino Negri 2021
  • Mazer Nino Negri 2021
  • Seduzione rosso di Valtellina riserva Plozza 2019
  • La Faya Fay 2020
  • Inferno Rainoldi 2022
  • Sassella Rainoldi 2023
  • Grumello Rainoldi 2022
  • Sassella Negri 2021
  • Inferno Negri 2023
  • Sassella Nera 2022
  • Inferno Nera 2022
  • Rosso di Valtellina Arpepe 2023
  • Santa Rita Mamete Prevostini 2023
  • Rosso Valtellina Nera 2021
  • Rosso Valtellina Negri 2024
  • Rosso Valtellina Plozza 2019

I ROSE'

9

Bollicina

  • Cuvée prestige rosè Ca’ del Bosco 23/24 ( Lombardia )
  • Alma rosé Bellavista sboccatura 2025 ( Lombardia )
  • Rosé Cuvée dei Frati extra brut Cà dei Frati sboccatura 2025 ( Lombardia )
  • Alta Langa rosè cuvée aurora Banfi 2022 ( Piemonte )

Fermo

  • Rosa D&G Donnafugata 2025 MAGNUM 1,5 lt. ( Sicilia )
  • Rosa D&G Donnafugata 2025 ( Sicilia )
  • Pinkedition nebbiolo rosato Plozza 2025 ( Valtellina )
  • Sul Vulcano rosato Donnafugata 2025 ( Sicilia )
  • Rosa dei Frati Cà dei Frati 2025 ( Lombardia )

LE BOLLICINE

14

I Lombardi

  • Cuvée prestige Ca’ del Bosco 2024 MAGNUM 1,5 lt.
  • Alma Bellavista sboccattura 2025 MAGNUM 1,5 lt.
  • Annamaria Clementi Ca’ del Bosco 2017
  • Vintage Collection Dosage Zéro Ca’ del Bosco 2021
  • Satèn Bellavista sboccatura 2023
  • Cuvée prestige Ca’ del Bosco 23/24 ( rosé )
  • Alma rosé Bellavista sboccatura 2025 ( rosé )
  • Alma Bellavista sboccatura 2024
  • Cuvée Prestige Cà del Bosco 2024
  • Rosé Cuvée dei Frati extra brut Cà dei Frati sboccatura 2025 ( rosé )

I Piemontesi

  • Alta Langa Cuvée aurora Banfi 2022 ( rosé )
  • Moscato d’Asti Sciandor Banfi 2024 ( fermo )

I Veneti

  • Valdobbiadene millesimato Col di Manza extra dry Perlage 2024
  • Valdobbiadene superiore brut Canah Perlage

I ROSSI

122

I Lombardi

  • Ronchedone Cà dei Frati 2022 MAGNUM 1,5 lt.
  • Corte del Lupo Cà del Bosco 2022
  • Ronchedone Cà dei Frati 2022
  • Materno cascina Ronchetto 2018
  • Ronchè cascina Ronchetto 2019
  • Lambrusco Leonardi

I Veneti

  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 2013 MAGNUM 1,5 lt.
  • Amarone Cà dei Frati 2015 MAGNUM 1,5 lt.
  • Amarone Santa Sofia 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Ripasso della Valpolicella Santa Sofia 2022 MAGNUM 1,5 lt.
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 1993
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 1998
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 2000
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 2007
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 2011
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 2013
  • Amarone Cà dei Frati 2017
  • Amarone riserva Gioè Santa Sofia 2016
  • Amarone Santa Sofia 2021
  • Montegradella valpolicella superiore Santa Sofia 2022
  • Ripasso della Valpolicella Santa Sofia 2023
  • Marzemino Maculan 2021
  • Valpolicella Santa Sofia 2024

I Piemontesi

  • Barolo Pio Cesare 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • Barbaresco Pio Cesare 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • Barolo Damilano Lecinquevigne 2017 MAGNUM 1,5 lt.
  • Gattinara riserva travaglini 2020 MAGNUM 1,5 lt.
  • Gattinara vendemmia Travaglini 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • Nebbiolo Pio Cesare 2023 MAGNUM 1,5 lt.
  • Nebbiolo delle Langhe Damilano 2023 MAGNUM 1,5 lt.
  • Barbera d’Alba Pio Cesare 2023 MAGNUM 1,5 lt.
  • Il Sogno Travaglini 2020
  • Gattinara riserva Travaglini 2016
  • Barbaresco Pio Cesare 2019
  • Barolo Pio Cesare 2019
  • Gattinara riserva Travaglini 2018
  • Gattinara riserva Travaglini 2020
  • Ghemme Torraccia 2016
  • Gattinara vendemmia Travaglini 2020
  • Gattinara vendemmia Travaglini 2021
  • Ramale Torraccia 2018
  • Nebbiolo d’Alba Pio Cesare 2022
  • Nebbiolo delle Langhe Damilano 2023
  • Barbera d’Alba Pio Cesare 2023
  • Nebbiolo Travaglini 2024
  • Barbera d'Asti Damilano 2024
  • Dolcetto d’Alba Damilano 2024

I Toscani

  • Brunello di Montalcino riserva Poggio all’ORO Banfi 2015 MATHUSALEM 6 lt.
  • Brunello di Montalcino riserva Poggio all’ORO Banfi 2015 JÉROBOAM 3 lt.
  • Morellino di Scansano riserva Madrechiesa Terenzi 2016 JÈROBOAM 3 lt.
  • Brunello di Montalcino Poggio all’ORO Banfi 2015 MAGNUM 1,5 lt.
  • Brunello di Montalcino vigna Marrucheto Banfi 2016 MAGNUM 1,5 lt.
  • Nobile di Montepulciano Asinone Poliziano 2018 MAGNUM 1,5 lt.
  • Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Banfi 2016 MAGNUM 1,5 lt.
  • Le Difese Tenuta San Guido 2022 MAGNUM 1,5 lt.
  • Nobile di Montepulciano Poliziano 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • Rosso di Montalcino Banfi 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • S.to Ippolito rosso Toscana Villa Da Vinci 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Aska Bolgheri Banfi 2022 MAGNUM 1,5 lt.
  • Rosso di Montalcino Banfi 2020 MAGNUM 1,5 lt.
  • Modellino di Scansano Terenzi 2023 MAGNUM 1,5 lt.
  • Sassicaia Tenuta San Guido 2020
  • Brunello di Montalcino Il Marroneto 2012
  • Brunello di Montalcino riserva Poggio all’ORO Banfi 2016
  • Brunello di Montalcino riserva Poggio all’ORO Banfi 2015
  • Cepparello Isole e Olena 2013
  • Brunello di Montalcino vigna Marrucheto Banfi 2016
  • Nobile di Montepulciano Asinone Poliziano 2018
  • Nobile di Montepulciano Asinone Poliziano 2021
  • Chianti Classico Gran Selezione Vigna Sessina Dievole 2020
  • Le Stanze Poliziano 2021
  • Morellino di Scansano riserva Madrechiesa Terenzi 2016
  • Modellino di Scansano riserva Madrechiesa Terenzi 2016
  • Chianti Classico riserva novecento Dievole 2021
  • Nobile di Montepulciano Poliziano 2018
  • Morellino di Scansano riserva Madrechiesa Terenzi 2019
  • Francesca Romana Maremma Terenzi 2019
  • S.to Ippolito rosso Toscana Villa Da Vinci 2022
  • Bolgheri Tenuta Le Colonne 2022
  • Aska Bolgheri Banfi 2023
  • Rosso di Montalcino Banfi 2021
  • Chianti classico riserva Banfi 2023
  • Linarius Syrah rosso Toscana Villa Da Vinci 2022
  • Chianti riserva Vergine delle Rocce Villa Da Vinci 2021
  • Morellino riserva Purosangue Terenzi 2022
  • Rosso di Montepulciano Poliziano 2023
  • Morellino di Scansano Lohsa Poliziano 2022
  • Bramaluce Maremma Toscana Terenzi 2022
  • Morellino di Scansano Terenzi 2023

Gli Altoatesini

  • Pinot Noir riserva Sanct Valentin St. Michael-Eppan 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Lagrein riserva Sanct Valentin St. Michael-Eppan 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • San Leonardo 2019
  • Lagrein riserva Porphyr Terlan 2022
  • Pinot Noir St. Michael-Eppan 2025
  • Lagrein St. Michael-Eppan 2024

I Siciliani

  • Tancredi D&G Donnafugata 2018 JÉROBOAM 3 lt.
  • Mille e una Notte Donnafugata 2016 MAGNUM 1,5 lt.
  • Mille e una Notte Donnafugata 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Marchesa Donnafugata 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • Fragore Donnafugata 2020 MAGNUM 1,5 lt.
  • Cuordilava D&G Donnafugata 2020 MAGNUM 1,5 lt
  • Tancredi Donnafugata 2016 MAGNUM 1,5 lt.
  • Tancredi D&G Donnafugata 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Sul Vulcano Etna Rosso Donnafugata 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Marchesa Donnafugata 2020
  • Fragore Donnafugata 2021
  • Mille e una Notte Donnafugata 2021
  • Cuordilava Etna rosso D&G Donnafugata 2020
  • Tancredi D&G Donnafugata 2021
  • Nero D’Avola Contesa dei Venti Donnafugata 2022
  • Floramundi Donnafugata 2023

I Pugliesi

  • Negramaro riserva Nerio schola Sarmenti 2021 MAGNUM 1,5 lt.
  • Negramaro Roccamora Schola Sarmenti 2021
  • Negramaro riserva Nerio Schola Sarmenti 2021
  • Primitivo Critera Schola Sarmenti 2024

Gli Umbri

  • Rossobastardo Cesarini Sartori 2022
  • Montefalco Sagrantino Villarode Cesarini Sartori

I Sardi

  • Cannonau riserva Dimonios Sella & Mosca 2019 MAGNUM 1,5 lt.
  • Cannonau Medeus Sella & Mosca 2023

I Campani

  • Aglianico Costacielo Colli di Salerno Lunarossavini 2020

Esteri

  • Malbec Mendoza Mil Volcanes 2021 (Argentina)
  • Cabernet Franc Mendoza Mil Volcanes 2021 (Argentina)

I BIANCHI

13

I Lombardi

  • Lugana Ca' dei Frati 2025

I Friulani

  • Ribolla Gialla La Tunella 2025
  • Sauvignon La Tunella 2025
  • Chardonnay La Tunella 2025

Gli Altoatesini

  • Gewürztraminer St. Michael-Eppan 2024
  • Müller Thurgau St. Michael-Eppan 2024

I Piemontesi

  • Arneis Langhe Damilano 2025

I Sardi

  • Vermentino di Gallura Monteoro Sella & Mosca 2024

I Siciliani

  • Etna Bianco isolano D&G Donnafugata 2023 MAGNUM 1,5 lt.
  • Etna Bianco Isolano D&G Donnafugata 2023
  • Lighea Donnafugata 2024
  • Passiperduti Donnafugata 2025

I Campani

  • Falanghina Campi Flegrei La Sibilla 2023

La carta completa con i prezzi

Un bicchiere, o una bottiglia da portare a casa

Prenotate un tavolo e chiedete di vedere la cantina.

Da qui il sentiero continua